初代社長 山本 清市
創業時のあらまし

時は大正14年、日本の時代も変わろうとするころ、
神戸新開地に一軒の中華料理店が誕生しました。
その創始者・山本 清市氏は、中華料理をより日本
人の味覚にあうように、和風中華料理を研究しました。
当時のお店の看板は「春陽軒 支那御料理」でした。


大正15年頃の春陽軒



昭和15年頃の春陽軒
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